这篇文章小编给大家聊聊关于盛世芳华凉拌茄子谁爱吃，以及盛世芳华里的菜谱攻略对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
一、盛世芳华茄子排骨食谱
用料：茄子1个，排骨七八块，葱一段，姜一小块，蒜三瓣，花椒15颗，八角2个，鸡粉少许，十三香少许，生抽少许，白糖少许，盐少许，小红辣椒2个
步骤1
葱切段，姜切丝，蒜切末，茄子切条，花椒八角备用
步骤2
排骨切块，炒水沥干
步骤3
锅热后放油，大火，油热后放花椒，葱，姜，蒜炒香
步骤4
然后放入排骨，少许生抽，糖，翻炒片刻，倒入开水转中火炖15分钟
步骤5
放入茄条，小红辣椒，八角，盐
步骤6
出锅前放少许鸡粉，十三香，茄条变软盛出
二、盛世芳华里的菜谱攻略
一、普通菜谱：
蛋炒饭：米饭+鸡蛋
小葱拌豆腐：豆腐+大葱
酸辣粉：粉面+辣椒
蚝油杏鲍菇：普通调料+菌类
笋干烧肉：水果+猪肉
番茄炒蛋：鸡蛋+番茄
长寿面：鸡蛋+粉面
鸡蛋饼：鸡蛋+面粉
番茄豆腐羹：豆腐+番茄
饭团：米饭+水果
番茄面：粉面+番茄
松花蛋：普通调料+鸭蛋
酱炒豆果：水果+普通调料+果仁
奶白枣糕：果仁+面粉
手撕包菜：普通调料+包菜
窝窝头：普通调料+粉面
酱猪头肉：普通调料+猪肉
糯米排骨：米饭+猪肉
火山飘雪：普通调料+番茄
八宝粥：米饭+果仁
水果羹：水果+普通调料
皮蛋豆腐：豆腐+普通调料+鸭蛋
青丝凉面：粉面+大葱
醋熘萝卜丝：普通调料+萝卜
番茄鱼：番茄+普通鱼肉
清蒸桂鱼：大葱+普通调料+普通鱼肉
鲜嫩鲈鱼片：大葱+普通鱼肉
烤鱼串：普通鱼肉+辣椒
银鱼蛋羹：鸡蛋+优良鱼肉
桂鱼排骨：上好鱼肉+猪肉
鱼排面：粉面+普通鱼肉
翡翠白玉汤：豆腐+白菜
杏仁佛手：鸡蛋+果仁+普通调料
煎蛋卷：鸡蛋+普通调料
炸苹果圈：水果+面粉
拔丝苹果：粉面+水果+普通调料
鱼饼：普通调料+优良鱼肉
蚕豆汤：普通调料+果仁
二、精品菜谱：
蜜汁果球：水果+秘制香料
清蒸武昌鱼：普通调料+大葱+精致鱼肉
鱼香豆腐：豆腐+大葱+精致鱼肉
红烧狮子头：大葱+普通调料+猪肉
鲫鱼菌汤：普通调料+菌类+精致鱼肉
羊肉手抓饭：米饭+羊肉
一品豆腐：豆腐+鸡蛋+菌类
三虾豆腐：豆腐+果仁+虾仁
干炸响铃：豆腐+鸡蛋+猪肉
豆腐焖鲶鱼：豆腐+菌类+精致鱼肉
剁椒鱼头：辣椒+精致鱼肉
砂锅鱼：水果+普通调料+精致鱼肉
鱼香肉丝：水果+猪肉+辣椒
锅包肉：鸡蛋+大葱+猪肉
农家小炒肉：猪肉+辣椒
木须肉：鸡蛋+猪肉+菌类
猪肉包：面粉+猪肉
鸡肉米线：粉面+水果+鸡肉
沙茶面：豆腐+粉面+虾仁
刀削面：粉面+普通调料+猪肉
小鸡炖蘑菇：菌类+鸡肉
百鸟朝凤：面粉+猪肉+鸡肉
扒鸡：普通调料+鸡肉
胡辣汤：粉面+普通调料+牛肉
豆腐鱼汤：豆腐+精致鱼肉
羊肉面条：粉面+羊肉
牛肉面条：粉面+牛肉
鸡肉蛋盖浇饭：米饭+鸡蛋+鸡肉
卤鸭：普通调料+鸭肉
孜然羊肉片：普通调料+羊肉
豆浆鱼：大葱+精致鱼肉
虾仁蒸蛋：鸡蛋+虾仁
香菇虾仁
三、盛世芳华鱼香茄子攻略
主料：茄子400克
辅料：猪肉100克,木耳15克,洋葱15克,冬笋15克,辣椒5克,淀粉45克
调料：色拉油120克,大葱10克,大蒜5克,姜5克,盐4克,味精2克,料酒15克,酱油10克
制作步骤
1.茄子去皮，切成3.3厘米长、0.69厘米宽、0.7厘米厚的条;
2.木耳用水洗好，一切两半;洋葱切块;冬笋切排骨片;红干椒切筷子头大小的方丁;
3.锅内放油加热至七成热时，将茄条蘸一薄层淀粉下油中炸呈金黄色捞出，控净油;
4.另用锅放火上，加底油，随即下葱姜蒜炝锅;然后放入肉片，炒变白色时;
再放洋葱、木耳、冬笋、红干辣椒煸出香味;
5.再下入浓鲜鲫鱼汤、精盐、味精、绍酒、酱油凋好口味;汤沸时用淀粉拢芡，放茄条，颠翻挂匀;淋明油、麻油即可装盘。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
