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绿豆汤熬的时间越长解暑效果越好吗 绿豆汤怎么做好喝

发布时间: 编辑:konglu 阅读量:12次

各位老铁们好,相信很多人对绿豆汤熬的时间越长解暑效果越好吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于绿豆汤熬的时间越长解暑效果越好吗以及绿豆汤怎么做好喝的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

一、绿豆汤怎么熬解暑好喝

用料

干绿豆200g;清水3000ml;白砂糖160~180g

做法

1,绿豆洗净(不需要泡)

2,取配方外的水(3000ml水以外)入锅煮沸

3,倒入洗净的绿豆,再次沸腾后捞出4,倒掉烫过绿豆的水【爆煮】

4,取前面除好涩的绿豆放入锅中

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5,取配方中3000ml水的一部分,加入锅中直到到没过绿豆3cm(一个半指节)

6,然后大火煮沸后,中火煮到绿豆爆开,水分快要收干的时候(此步骤是出沙关键)【绿豆汤】

7,加入刚才3000ml中剩下的水,煮沸。

8,捞出表面的绿豆皮(按喜好也可以不捞)

9,继续煮沸15min4,加入白砂糖(最好尝一尝甜度按自己喜好),再继续煮15min(时间到合适的程度即可)

二、绿豆汤什么时候吃最合适

并没有绿豆汤什么时候喝合适的说法,绿豆汤通常由绿豆加工制作而成,其中含有蛋白质、维生素A、磷等多种营养成分。在任何时间段适量喝绿豆汤,当中的营养物质通常都可以正常被吸收以及利用。而且绿豆汤并不会因为什么时间喝,而影响其营养价值,所以可以在任何一个时间段喝绿豆汤。

三、煮烂的绿豆汤解毒作用更强

煮烂的绿豆汤功能就是清热解毒、疏肝利胆。绿豆的消暑降火功效在绿豆皮,所以不能久煮,10分钟左右即可,但清热解毒功效则在肉,所以需要煮时间长一些,绿豆彻底煮烂的绿豆汤最解毒。

文章到此结束,如果本次分享的绿豆汤熬的时间越长解暑效果越好吗和绿豆汤怎么做好喝的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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